みさき爺の釣り日記
スローライフ
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料理は釣りの仕掛け作りより簡単だと思いますよ(世間の主婦の方へ ) 鮎を入れ過ぎて魚焼き器の温度が上がらず乾燥し過ぎです。 両面焼きなので2回にすれば同じような時間で綺麗に焼けると思うのですが。 釣りと同じで面倒がらずに「まめに、まめに」コマセを撒くかの如くに。 後は回数と経験だけです。
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